Тверской Городской Форум

Статьи, обзоры и общение

Зонт для вытяжки

Каждую хозяйку рано или поздно начинает волновать проблемой запаха на кухне при приготовлении разных блюд, особенно жареных. Этот запах наполняет жильё, пропитывая всё — одежду, мебель. Как избежать этой неприятности? Ведь иногда хочется и жареной картошечки съесть. Проветривание не помогает. Вот тут на помощь приходит воздухоочиститель для кухни, который устанавливается над плитой.

Какие бывают виды очистителей воздуха

Их всего несколько: циркуляционные (воздух не вытягивается с кухни, а очищается специальными фильтрами и остаётся в помещении), проточные (загрязнённый воздух выбрасывается наружу через вентиляцию, такие воздухоочистители смонтировать и установить сложнее, но они эффективнее) и смешанного типа (использование типа очистителя зависит от загрязнённости воздуха).

Управление воздухоочистителем

Каждая модель очистителя воздуха имеет своё управление. В агрегатах попроще используется электромеханическое, а в моделях подороже установлено кнопочное или же сенсорное управление. Электроника дорогих моделей даёт возможность программировать работу очистителя воздуха на всё время, пока готовится пища.

Какой вид воздухоочистителя выбрать

Перед тем как покупать и устанавливать, сначала нужно решить, какой очиститель подойдёт. Чтобы решить этот вопрос, необходимо учесть все факторы и нюансы кухни. Конечно, играет роль и цена. Начать же нужно с размера помещения и циркуляции в нём воздуха.

Если, к примеру, кухня большая, а приготовление пищи занимает по времени всего ничего, то воздухоочиститель над плитой вполне оправданная мера. А при маленьком помещении нужно учесть, как циркулирует воздух, как проветривается кухня. Есть только небольшое окно? Тогда вместо простого воздухоочистителя над плитой нужна вытяжка. Главное, подобрать подходящую модель.

Советы по выбору воздухоочистителя

  • помните, если очиститель рассчитан на работу в помещении площадью до 5 квадратных метров, то кухню в 20 квадратов он не потянет.
  • каждый фильтр рассчитан на определённое количество загрязнённого воздуха. Чем больше загрязнён воздух, тем чаще нужно будет менять фильтры.
  • очиститель воздуха на кухне обязан очищать воздух от вредных испарений. Средняя пропускная способность такого агрегата должна составлять от 150 до 700 кубометров за час работы. Обратите внимание на переключатели мощностей. Их должно быть от двух до пяти. Не нужно оснащать воздухоочиститель разными лишними «наворотами». Это только утруднит уход за ним, и повлияет на цену самого очистителя. В то же время следует учесть, что самые дешёвые воздухоочистители не имеют фильтров вообще. А ухаживать за ними нужно тщательно.

Запомните, что минимальный шум при работе этой техники говорит не о её медленной работе, а о качестве агрегата. Чем меньше шум, тем комфортнее находиться на кухне. А всё это описывается в производственных характеристиках выбранной модели воздухоочистителя.

Виды фильтров в циркуляционных воздухоочистителях

Как правило, все фильтры сменные и легко меняются. Вот самые распространённые их виды:

  • угольный (очищает воздух от разных запахов, но от угарного газа не спасёт);
  • механический (задерживает разного рода крупные частицы и шерсть домашних питомцев). Это сетка с мелкими ячейками;
  • фотокаталитический (разлагает самые мелкие частицы на безвредные для человека компоненты);
  • электростатический (притягивает из воздуха большинство пылинок).

В идеале для полной очистки воздуха на кухне нужно использовать как минимум два вида фильтров.

Сравниваем воздухоочистители для кухни

Циркуляционный:

  1. Лёгок в монтаже, не требует выводов наружу. Поэтому тепло зимой не «убежит» из помещения.
  2. Начинает работать сразу после установки над плитой и включения в розетку.
  3. Хорошо чистит воздух от запахов, гари и жиров.

Проточный:

  1. Работает практически бесшумно, поскольку воздух выводится через вентиляцию напрямую без задержек.
  2. Экономный в обслуживании (нет замены и установки новых фильтров).
  3. Работает по принципу полного уничтожения влаги и плохого воздуха.

Установка агрегата

Чтобы выбрать нужный очиститель воздуха и избежать лишних затрат, определяемся с параметрами воздухоочистителя. Для этого сначала измеряем рабочую поверхность плиты. Рабочая зона очистителя должна быть на несколько сантиметров больше. Это нужно для того, чтобы все испарения попадали прямо в воздухоочиститель, а не мимо. Сегодня вытяжки делают трёх стандартных размеров на 60, 90 и 120 сантиметров. Но если плита установлена в центре кухни, тогда агрегат нужно заказывать отдельно.

Всю бытовую технику желательно устанавливать до того, как смонтируют мебель. Поэтому и воздухоочиститель тоже нужно вешать до установки мебели, что даст возможность скомбинировать все детали интерьера на стене. А также произвести подключение и выведение воздушных шахт без лишних проблем. Одна из проблем при подключении прибора, это подведение электропитания, то есть подключение розетки. Старайтесь избегать подключения через удлинитель. Это небезопасно. Провод может провиснуть или, наоборот, слишком натянуться. Или подвергаться постоянному воздействию огня, тепла.

Как сделать вытяжной зонт своими руками?

Розетка с проводом должна быть спрятана в стену. А саму розетку лучше всего разместить на уровне с вытяжкой и спрятать в шкафчик.

Самой оптимальной высотой размещения воздухоочистителя является 75 сантиметров от плиты. Агрегат не будет подвергаться воздействия пара и тепла. И в то же время сможет захватить все испарения от плиты.

Установка циркуляционного и проточного очистителя воздуха отличается друг от друга. Для проточного очистителя нужно предусмотреть возможность прокладки вентиляционных шахт. А для циркуляционного в принципе неважно, на какой стене висеть. Ему нужна только розетка для подключения. Но главное, чтобы любой воздухоочиститель вписывался в интерьер кухни. Поэтому самым лучшим вариантом будет покупка этого вида бытовой техники вместе с кухонной мебелью. Специалисты мебельного салона подберут нужную модель в нужном дизайне и скомпонуют с мебелью. Это в идеале. А на практике мебель и бытовая техника покупаются в разных местах и компонуются уже на кухне заказчика.

Отдельно остановимся на типах размещения воздухоочистителей:

  • встраиваемые. При этом типе размещения очиститель крепится вовнутрь кухонной мебели и составляют с ней одно целое по цвету, размеру, текстуре. Они практически незаметные.
  • подвесные. Агрегат крепится к мебели простым монтажом. Как правило, такие очистители небольшие по размеру и имеют несколько видов фильтрации воздуха.
  • каминные. Они очень похожи на дымоход от камина. Без проблем вписываются в любой интерьер кухни. Но такие устройства могут быть только вентиляционного (проточного) типа или смешанного.

В нынешнее время всё чаще кухню совмещают с жилой комнатой. Это называется студией. Такой подход к планировке жилья позволяет зрительно увеличить пространство. Но в то же время допускается распространение запаха при приготовлении пищи по жилью. В таких случаях поможет только воздухоочиститель, подобранный исходя из технических характеристик помещения.

Без сомнения, воздухоочиститель над плитой делает пребывание и приготовление пищи на кухне более комфортным. Нынешние модели очистителей воздуха во много раз качественнее ранних агрегатов. Они тщательнее фильтруют воздух, шум при работе минимальный. А благодаря внешнему виду устройства современный очиститель воздуха позволяет добавить интерьер помещения без какого-либо ущерба дизайну кухни. Этому способствуют материалы, из которых изготовлен корпус агрегата. Для этого используют пластик, нержавейку, алюминий, закаленное стекло, сталь, покрытую эмалью.

Материал очистителя, соответственно, влияет и на его цену. Наиболее оптимальным вариантом является задекорированный алюминий. Он стойкий к коррозии, но очень легко загрязняется. Хотя легко и моется. А нержавеющая сталь и закаленное стекло создают видимость дорогого устройства. Но самые дорогие модели — это изготовленные по индивидуальному заказу в единичном экземпляре.

Теперь о цене. На каждый вид воздухоочистителя она разная и зависит от функциональности устройства, внешнего вида, технических характеристик. Средняя цена очистителя проточного типа (вытяжка) от 3000 рублей. А средняя цена на циркуляционный очиститель стартует от 2500 рублей.


Вытяжной зонт обеспечивает сбор и удаление загрязненного воздуха с нужного места. Это может быть интенсивная регулярная пайка (например, витражное дело), постановка опытов с летучими и токсичными химикатами и хранение их, сварка металлов, применение высокотемпературных печей. Обязательно применение вытяжки (зонта) и для стеклодувных работ (горелки).
Ниже описано изготовление вытяжного зонта для рабочего места стеклодува в домашней мастерской. Вытяжной зонт изготовлен из простых и распространенных материалов без применения специального оборудования для жестяницких работ. Описанный зонт имеет форму наклонной четырехгранной пирамиды (лучшее использование пространства), развертка для такой формы может быть построена средствами начертательной геометрии (несколькими способами). Для более простой формы – прямой пирамиды, развертка может быть рассчитана и автоматизировано. Размеры зонта взяты заведомо с чрезмерным запасом, при необходимости, все нужные расчеты вентиляционного оборудования можно найти в литературе. Вытяжной зонт встроен в стойки и снабжен неотъёмным самодельным шибером-задвижкой перекрывающим воздуховод.
Что потребовалось для работы.
Инструменты
Набор слесарного инструмента, разметочный инструмент, приспособление для установки вытяжных заклепок, мощный паяльник с принадлежностями и (или) небольшая газовая горелка. Электродрель (шуруповерт), УШМ, защитные очки и наушники, хороший удлинитель. Кисть для покраски, посуда.

Материалы
Оцинкованная сталь толщиной 0,5 мм, стальной лист толщиной 1 мм, флюс, припой, ЛКМ, ветошь.
Конструкция зонта, развертка.
Вытяжной зонт предназначался, прежде всего, для стеклодувной горелки. В отличие от классических, устье его значительно шире, и нижняя часть зонта не будет подвергаться нагреву, более вероятен нагрев части верхней (недостаточно открыт или вовсе перекрыт шибер). Отсюда несколько специфичная конструкция верхней части – деревянные конструкции удалены от места вероятного нагрева, окраска выполнена термостойкой краской.

Как уже говорилось, развертку можно построить средствами начертательной геометрии безо всякой «натурности», только на бумаге или экране, но в моем случае для построения модели «на местности» в натуральную величину было почти все готово. Нижний периметр, на котором будет крепиться раструб зонта и верхний для крепления шибера уже были. Оставалось вычертить в натуре выходное отверстие и натянуть четыре веревочки. Модель нетрудно перенести на чертеж и сделать развертку.


Развертка снабжена припусками на элементы крепления к шиберу и элементам деревянной конструкции. Готовая развертка разделена на две части – левая-передняя-правая стороны и отдельно задняя, для переноса на стандартный лист оцинкованной стали (целая развертка не помещалась по ширине). Большая часть также имеет припуски для соединения с задней стенкой.

Гнутье без специального гибочного станка делается на жестком ровном (по возможности и прямоугольном) крае. Это может быть край рабочего стола, верстака, установленная специально толстая доска. Железка по линии гиба прижимается сверху доской с ровным краем (металлическим уголком) двумя струбцинами. При умеренных длинах гиба и оцинкованной стали толщиной 0,5 мм, удается получить вполне приемлемый в обычных случаях результат. Мелкие детали удобно гнуть между двумя металлическими уголками, зажатыми в слесарных тисках.
Свою жестянку гнул на станине самодельного токарного станка, прижав сверху доской-дюймовкой. Гиб следует делать не точечно (киянкой по железке), а через ровную длинную прокладку (обрезок доски).


Гнул в такой последовательности – лепесток для соединения с отсутствующей задней стенкой, ближайшее ребро. Переворачивал заготовку и повторял. На полученной неполной усеченной пирамиде отгибались лепестки сверху и снизу сторон при помощи деревянного бруска соответствующей длинны, отдельно вырезалась задняя стенка. Ее отгибы удобнее было делать сразу.

Задняя стенка была припаяна к основной части. Паял небольшой газовой горелкой оловянно-свинцовым припоем со специальным «горелочным» флюсом от медных водопроводов. Флюс представляет собой сероватую густую пасту и содержит частички припоя, при достижении поверхностями нужной температуры они плавятся и флюс становится серебристого цвета – время вводить припой. Предназначен флюс для работы с оловянно медным припоем, но хорошо работает и со свинцовыми. Можно также применять другие неорганические флюсы (органика горит и копоть затрудняет пайку), например «паяльную кислоту» — хлористый цинк. Выполнять конструкционную пайку больших деталей можно и относительно маломощным паяльником подогревая место пайки пламенем горелки, строительным феном, электрическими нагревателями (утюг, электроплитка). Кислотные флюсы следует отмывать теплой водой незамедлительно после остывания деталей.

При пайке относительно больших коробчатых штуковин из тонкого металла, существует неприятный момент – железки сильно коробятся от местного нагрева и хорошо подогнанные тонкие швы оборачиваются некрасивыми трудно паяемыми волнами. Трудность удается значительно уменьшить частым механическим креплением поверхностей. Здесь, такого рода крепление сделано вытяжными заклепками.
В целом, установка на место задней стенки выглядела так – нанести разметку задней стенки на железку, вырезать. Отогнуть сверху и снизу лепестки, разметить на боковых сторонах отверстия для заклепок, накернить, просверлить, зенковать отверстия (убрать заусенцы). Приложить заднюю стенку к основной части зонта, закрепить. Разметить ответные отверстия для заклепок, убрать заднюю стенку, накернить центры отверстий на основной части зонта, просверлить, зенковать. Зачистить некрупной шлифовальной шкуркой места пайки, нанести флюс, приклепать. Паять, удалить остатки флюса.
Шибер
Отдельной, довольно трудоемкой частью конструкции стал шибер. Его конструкцию, решено было сделать на манер печной задвижки – в отличии от поворотной, она допускает невысокую точность изготовления. Материалом послужил имеющийся в наличии стальной лист толщиной 1мм. Соединения выполнены пайкой.
После разметки, вырезаны три основные плоские детали, на основании вырезан квадратный проем размером 150х150 мм (для воздуховода ø150 мм). Над основанием шибера припаяна крышка. Крышка положена на отрезки стальной оцинкованной проволоки диаметром 2 мм, предварительно, на место пайки нанесен флюс.
Из вырезанной полосы той же стали, согнута цилиндрическая горловина для подключения круглого воздуховода диаметром 150 мм. Горловина согнута на стеклянной трехлитровой банке и тщательно подогнана (диаметр). Концы ее спаяны. Готовая горловина припаяна на крышку шибера до прорезывания отверстия. Таким образом, удалось несколько уменьшить коробление спаиваемых поверхностей.
Изнутри по окружности припаянной горловины были насверлены отверстия, перемычки между которыми выпилил «обмылком» абразивного круга маленькой УШМ. Крупную доводку отверстия также удалось сделать толстым зачистным абразивным кругом УШМ, затем полукруглым напильником.
Готовый шибер приложен к вытяжному зонту, отмечены места занимаемые «лапками», в местах где можно, размечены, накернены и просверлены отверстия для заклепок. Места прилегания зачищены, нанесен паяльный флюс. Шибер приклепан на место, место соединения пропаяно. Флюс отмыт теплой водой, железка высушена.
После примерки конструкции, верхняя ржавеющая часть конструкции зачищена, обезжирена бензином и в два слоя окрашена черной термостойкой краской.

Вытяжной зонт для мангала: особенности, как сделать своими руками

После высыхания, вытяжной зонт с шибером в четыре руки установлен на место.

Выводы, работа над ошибками
В целом, конструкция получилась без существенных просчетов, но несколько мелочей можно было бы и улучшить.
Верхний пояс внешнего деревянного крепления (шибер) не понадобился совершенно – при штатном креплении нижней части, вся конструкция стоит очень жестко и любые разумные усилия при открывании-закрывании, даже сильно заевшей задвижки шибера, выдерживает не дрогнув. Широкие «поля» на шибере при этом не пригодились.

Пайка боковых ребер при установке задней стенки была излишней – вполне хватило бы и заклепок.
К вытяжному зонту будет присоединены несколько стандартных жестких дымовых труб ведущих на чердак (или мягкий гофрированный алюминиевый воздуховод), заканчивающиеся вытяжным вентилятором. Воздуховоды вне отапливаемого помещения потребуют тщательной теплоизоляции.

Вашу кухню во время приготовления пищи заполоняет пар и чад, а потолок над газовой плитой покрылся слоями жира. Причиной является отсутствие вытяжки или вентиляционный зонт неправильно подобран по параметрам. Для удачного решения проблемы предлагаем ознакомиться с разновидностями инженерного сооружения, правилами монтажа, а также особенностью выбора модели по параметрам.

Виды зонтов

По принципу работы приборы разделяются на две группы:

  1. Вытяжные модели обладают только одной функцией, направленной на отвод грязного воздуха из помещения.
  2. Приточно-вытяжные модели исполняют две функции: отводят грязные парообразные массы, а также обеспечивают приток чистого воздуха с улицы.

Обеспечивающие кондиционирование вытяжки ставят внутри помещений, где ограничен приток кислорода. Количество подаваемого свежего воздуха на треть меньше от всасываемых грязных воздушных масс.

Разделяются вытяжные приборы на три группы по типу конструкции:

  • Особенностью пристенных вытяжных зонтов является наличие одного ряда фильтров, улавливающих жир. Купол крепится к стене над варочной поверхностью или другим оборудованием.
  • Модели островного типа оснащены двумя рядами фильтров. Высокопроизводительные вытяжки подвешивают тросами или цепями к потолку. Располагают купола над отдельно стоящими приборами больших габаритов в любой части помещения. Прямоугольные модели допускается подвешивать у стены.
  • Зонты-переходы устанавливают над открытым источником огня. В быту их подвешивают над мангалами. Купол обязательно комплектуется искрогасящей сеткой.

Все модели зонтов в поперечном сечении имеют форму трапеции, прямоугольника или треугольника. По предназначению вытяжки бывают бытовые и промышленные.

Промышленные

Зонты для промышленных систем вентиляции отличаются большими габаритами, а также наличием мощного вентилятора. Набор фильтров оснащен специальными улавливателями. Осевшие примеси жира из них стекают в стакан.

Периодически емкость требует очистки с последующей промывкой моющим средством.

Бытовые

Вытяжки бытового назначения оснащены одноразовыми фильтрами из бумаги или волокна. Зонты обычно выпускаются пристенного типа, так как на кухне плита находится чаще всего у стены.

Приборы комплектуются менее мощным вентилятором, а размеры рассчитаны на площадь варочной поверхности бытовой плиты.

Как выбрать зонт

Чтобы правильно выбрать зонт, учитывают три важных фактора:

  1. Форма вентиляционного изделия выбирается с учетом параметров помещения, габаритов плиты, а также места ее расположения. Продумывают оптимальный способ крепления, на что влияет высота потолков.
  2. Размер – один из важных параметров, влияющих на степень очистки воздуха внутри помещения. Габариты вытяжного устройства должны минимум на 10 см превышать размеры варочной поверхности. Если плита расположена не у стены, вылет зонта увеличивают до 20 см.
  3. Основным параметром, отвечающим за эффективность работы, является производительность. Чтобы подобрать изделие с оптимальным расходом воздуха, учитывают высоту и длину зонта, а также сечение фильтров. Сравнивая вытяжки одинакового размера, производительность будет выше у изделия с большей высотой купола.

При выборе зонта обращают внимание на диаметр и количество подключаемых воздуховодов. Для бытовых моделей достаточно одного выхода. К вытяжкам длиной от 160 см подводят четыре воздуховода: два на вытяжку и два на приток.

В чём отличие дымоходного зонта от других защитных устройств

Защитную роль для дымоходов выполняют наряду с зонтами дымники , дефлекторы флюгарки, оголовок.

Зонты и дымники конструктивно практически не отличаются друг от друга. Оба устройства выполняют декоративную функцию, хорошо защищают вентиляционные каналы от засорения и дождевой воды. Зонты устанавливают на трубы круглого и квадратного сечения, а дымники –преимущественно на трубы прямоугольного сечения.

Более сложную конструкцию имеет дефлектор, предназначенный для круглых труб. Кольцеобразный кожух дефлектора обладает особым аэродинамическим свойством: ветер огибает его и создаёт разреженную атмосферу, что приводит к улучшению тяги.

Наиболее сложной в изготовлении является флюгарка. Изделие представляет собой вращающийся на подшипнике колпак, способный направлять дым в ту сторону, куда дует ветер. При этом наблюдается эффект увеличения тяги.

Цилиндрический оголовок в виде сопла отличается от зонта тем, что имеет отверстие в верхней части. Предназначен для дымовых труб в системах с газовыми и дизельными теплогенераторами.

Как выбрать подходящий зонт для трубы

На выбор конструкции влияют два фактора: форма дымохода и тип котельной установки.

С первым пунктом все понятно: форма зонта всегда идентична сечению трубы. Если дымоход изготовлен из стандартной круглой трубы, то основание колпака тоже должно быть круглым, а его верхняя часть должна быть изготовлена в виде конуса или обычного плоского круга.

Что касается типа котельной, то здесь важную роль играют свойства сжигаемого топлива. При сжигании газа образуется большое количество водяных паров, которые при соприкосновении с защитным зонтом конденсируются и образуют наледь. Поэтому при отоплении дома газом единственно возможный вариант оголовка – сопло с отверстием в верхней части.

Обратите внимание! Установка флюгарок, дымников, дефлекторов и зонтов на дымоход газоиспользующего агрегата запрещена российскими СНиПами. Это связано с тем, что в случае образования льда перекрывается значительная часть проёма трубы и останавливается движение флюгарок. В итоге дым поступает в жилые помещения, что чревато угаром.

В котельной с твердотопливной установкой температура дыма на выходе достигает 250 градусов, а влаги образуется гораздо меньше, чем при работе газовой горелки. Поэтому допускается использование защитных зонтов любого типа.

Как изготовить зонт своими руками

Многообразие форм и типов защитных зонтов даёт возможность выбрать оптимальный вариант для любого дымохода. Но потратив немного времени, можно смастерить и установить устройство своими руками и тем самым защитить дымовой канал, а также повысить эффективность отопительного агрегата.

Например, чтобы изготовить простейшее защитное устройство в виде грибка конической формы:

  • Сначала рекомендуется изготовить картонный макет, соответствующий по форме и размерам оригиналу. Шаблон для колпака выполняют в виде круга с радиусом 1.7d/2, где d – диаметр вашей трубы. Получить конус из этой детали можно, вырезав угол 30°. При этом нужно оставить 20-миллиметровые напуски для последующего крепления. Полученную модель копируют на металлический лист, а затем вырезают заготовку ножницами по металлу.
  • Края детали соединяют с помощью заклёпок, получив таким образом готовый конус.
  • Кронштейны для зонта вырезают в виде 3 полосок размером 200×40 мм. Для повышения их жёсткости по краям выполняют бортики шириной 10 мм.
  • Крепление кронштейнов к конусу предпочтительно выполнять с помощью заклёпок.

Особенности установки защитного зонта

Прежде чем устанавливать зонт, нужно обеспечить доступ к верхней части печной трубы. Работы на высоте требуют особой внимательности и соблюдения техники безопасности.

Стойки дымника можно крепить разными способами. На металлических и асбестовых трубах применяют хомуты или самодельные каркасы из проволоки. Важно подобрать крепкую проволоку, которая не заржавеет и не лопнет. Её концы выводятся через крепёжные отверстия в кронштейнах и закручиваются, получая плотное соединение.

Крепление зонта к кирпичной трубе можно выполнить с помощью оцинкованных гвоздей, забив их в кладку.

Но более правильным решением будет фиксация оголовка саморезами в предварительно высверленные в кирпиче отверстия. Такой монтаж позволит в будущем легко разобрать зонт для осмотра и ремонта.

Важно! При установке защитного устройства на трубу не рекомендуется применять заклёпки. Такое соединение не позволит демонтировать зонт, когда наступит время чистить дымоход, лучше воспользоваться съёмными креплениями.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *