Тверской Городской Форум

Статьи, обзоры и общение

Термопары для газовых плит

Конструкция и принцип действия

Устройство газовой плиты любого производителя мало чем отличается, исключения составляют некоторые особенности. Включает печь несколько систем, работа которых взаимосвязана:

  1. Корпус. Изготавливается из эмалированной стали, корпус прочный, стойкий к агрессивным воздействиям.
  2. Рабочая поверхность. Обычно покрыта эмалью со сверхжаропрочными свойствами. Дорогие модели содержат покрытие из нержавеющей стали. Сверху расположена стальная эмалированная или чугунная решётка, которая защищает конфорки и всю поверхность плиты.
  3. Конфорки. Количество составляет от 2 до 4 штук в зависимости от модели. Материал — от керамики до алюминия, разных размеров. Выпускают газ, нужный для приготовления пищи.
  4. Духовой шкаф. Имеет его большинство моделей газовых плит. Расположен под рабочей поверхностью, занимает значительную часть всего устройства. Предназначен для тепловой обработки продуктов: запекания, сушки и т. д.
  5. Газовое оборудование. Состоит из распределительных трубопроводов, запорных вентилей, горелок и конфорок.
  6. Система автоматического розжига. Это кнопка, расположенная на передней панели корпуса, нужна для розжига конфорок, а в некоторых моделях — и для гриля, без помощи спичек или зажигалок. Позволяет включать подсветку в духовом шкафу.
  7. Модуль подачи, управления и контроля газом. Имеет встроенный таймер, термометр, процессор, другие устройства.

Принцип работы газовой плиты заключается в применении природного газа для обогрева жилища и приготовления пищи:

  1. Газ поступает в плиту через трубку, соединённую с источником подачи. Когда подача вещества происходит из баллона, находящегося под давлением, в качестве топлива применяют пропан.
  2. Пройдя по горелке, газ вступает в реакцию с воздухом, превращается в газовоздушную смесь, которая достигает перфорированной части горелки в верхней части, сквозь рассекатели вырывается наружу и воспламеняется. Посуда, установленная на решётке, нагревается.
  3. Регулируют газовый поток переключателями, находящимися на панели.

Если конструкция плиты выполнена качественно, происходит полное сгорание газа.

Определение поломки в моделях

Как и вся подобная бытовая техника, газовая плита со временем приходит в негодность, детали изнашиваются, появляется необходимость ремонта. Печи каждого производителя имеют свой список распространённых неисправностей. Чаще всего это касается проблем с конфорками, электроподжигом, дверцей духового шкафа (о признаках и причинах неисправности газовой духовки и ее ремонте читайте тут, а из этой статьи вы узнаете, как отремонтировать стекла в духовке газовых плит).

Ханса

Распространённые проблемы в работе газовых плит Ханса:

  • Горелки гаснут сразу после того, как отпускается и ручка включения. Причина – налипание жира или остатков пищи на форсунки, перегоревшая термопара, повреждение магнитного клапана, неисправный электророзжиг.
  • Нестабильный огонь на рассекателе. Причина — в засорённом жиклере либо в перекосе воздушной заслонки, ограничивающей подачу воздуха на горелку.
  • Отсутствие искры в электророзжиге. Указывает на неисправность системы контроля горючего вещества или износ свечи для розжига.
  • Плохо закрывается дверь духовки. Причина — смещение оси крепления или механические повреждения двери.
  • Заклинило газовый кран. Скорее всего, повреждён корпус крана, загустело или высохло масла, соскользнула ручка фиксатора с осевых стержней.
  • Запах бутана возле выключенной плиты. Нужно проверить подключение газовой трубы к плите, саму трубу на предмет бреши, осмотреть кран.

Дарина

К типичным неисправностям газовых плит Дарина относятся:

  • произвольное срабатывание автоматической системы розжига конфорок;
  • постоянное пламя во время работы;
  • проворачивание или заедание регулировочной ручки;
  • неисправность электроклапана, отключающего подачу газа при угасании огня;
  • включённая плита образует запах горючего, появился дым, пламя окрашено в оранжевый цвет.

Ардо

Наиболее распространённые поломки, типичные для плит фирмы Ардо:

  1. Периодическое отключение газовой горелки или отсутствие зажигания. Вероятнее всего, причина — в нарушении изоляции свечи розжига, выходе из строя термопары, электромагнитного клапана или из-за остатков пищи в форсунке.
  2. Самостоятельное затухание горелки. Причина – в сгоревшей термопаре или в необходимости очистки форсунки, регулировке подачи газа.
  3. Затруднённая регулировка ручек. Обычно проблема решается промывкой и очисткой поворотных механизмов.
  4. Проблемы с электроподжигом. Обращают внимание на контакты кнопок включения, возможно, их нужно очистить. Осматривают блок, отвечающий за подачу искры, проверяют напряжение в сети.
  5. Недостаточное горение. Проблема вызвана необходимостью очистки жиклера.
  6. Появление запаха газа. Для определения причины срочно вызывают мастера, проветривают помещение, предварительно перекрыв трубу, подающую газ.

Аристон

Наиболее частые поломки в газовых плитах Ariston:

  • Газ не загорается. Поломка крана, подающего газ, или электророзжиг.
  • Сбои в работе электроники.
  • Неравномерное пламя горелки. Говорит о том, что неправильно настроена подача газа.
  • Горелка не зажигается. Скорее всего, не работает электромагнитный клапан.

Реже встречаются неисправности в работе модуля зажигания, воспламенителя, со временем повреждается капиллярная трубка или термостат, засоряются конфорочные каналы.

Гефест

Распространённые поломки газовых плит Gefest:

  • Неравномерное пламя. Устраняется настройкой подачи горючего вещества.
  • Самостоятельное гашение горелки после розжига. Причина — в вышедшей из строя термопаре.
  • Отсутствие пламени. Причина – неисправность у модели Гефест электророзжига или крана, подающего газ.
  • Сбой в работе электронного модуля (дисплей, лампочки, датчики температуры).

Индезит

В газовых плитах Индезит часто встречаются следующие неисправности:

  • Появление неприятного запаха после включения горелок. Необходима очистка конфорок от остатков пищи.
  • Регуляторы мощности с трудом прокручиваются. Причина — скопление грязи на механизме или требуется замена декоративной ручки по причине неисправности крепления крана.
  • Усиленное горение. Для баллонного газа требуется регулировка редуктора, для централизованной магистрали причина – в неполадках с форсункой.
  • Низкая интенсивность горения. Стоит проверить давление в системе, состояние шланга, форсунки.
  • Конфорка не зажигается. Если она одна, скорее всего, требуется очистка рассекателя, форсунки. Если не загораются все конфорки, проблема — в электророзжиге.
  • Горелка коптит во время работы. Указывает на высокое давление в системе, загрязнённые форсунки, деформацию пламярассекателя, низкое качество газа.
  • Не загорается свет в духовке. Скорее всего, перегорела лампочка или окислились контакты, проверяют также исправность розетки и сетевого кабеля.
  • Запах газа при выключенной плите. Возможна неправильное подключение устройства к магистрали или разгерметизация одного из элементов или соединений конструкции.

Устранение неполадок

Приняв меры предосторожности — открыв форточки, избавившись от открытых источников огня, подготовив фонарик вместо электрических источников света — приступают к устранению неполадок.

Больше о том, как починить электроплиты разных моделей своими руками, читайте тут.

Электроподжиг

Модули электророзжига установлены практически во всех современных моделях газовых плит. Это высоковольтный генератор напряжения, подающегося на керамические электроды, прикреплённые к конфоркам, обычно расположен под верхней крышкой. Проявляется неисправность на одной или периодически возникает на нескольких конфорках.

  • Чаще всего суть ремонта заключается в устранении короткого замыкания, возникшего между корпусом плиты и высоковольтным кабелем. За лицевой панелью расположено технологическое пространство, используемое для размещения проводов и газовых труб. Со временем в полости накапливаются вода и остатки продуктов, образовавшихся после приготовления пищи.

    Это жидкая субстанция с кислой реакцией, проводящая электричество и провоцирующая поломку розжига при попадании между корпусом и кабелем. Провода очищают, высушивают, помещают в поливинилхлоридные трубки, закрепляют на пластиковых подставках, следя за тем, чтобы не возникло контакта с металлическим корпусом.

  • Следующая причина неисправной работы розжига — загрязнённые свечи. Для ремонта снимают разъём контакта с элемента, отвёрткой и пассатижами вынимают пластинчатую пружину, вытаскивают свечу. Деталь тщательно промывают в мыльном растворе, просушивают, ставят на место.
  • Ещё одна причина для ремонта электророзжига — срабатывание системы даже при неактивной рукоятке управления конфоркой или щелчки после отпускания рукоятки. Причина тому — короткое замыкание между управляющим кабелем и корпусом плиты, возникшее из-за сильного загрязнения. Для ремонта устройство отключается от сети, снимается верхняя крышка, очищается и высушивается вся технологическая ниша.

Термопара

Для устранения проблемы выполняют следующие действия:

  1. Наждачной бумагой очищают элемент от жира, пыли, остатков химических средств.
  2. Если чистка не принесла результатов, значит, термопара требует замены. Для этого снимают верхнюю панель, сняв сначала ручки и открутив болты.
  3. Термопара находится возле свечи розжига. Отсоединяют от горелки, освобождают от провода.
  4. Место крепления очищают, устанавливают новый элемент.
  5. Возвращают крышку на место.

Краны

Если краны газовой плиты не проворачиваются или прокручиваются с трудом, причина — залипание жира и излишков смазки или поломка поворотного механизма.

  1. Требуется снятие ручек, очистка их от остатков жира и смазочного материала.

    Газовая плита, газ-контроль, ремонт

    Делают это в мыльном растворе, затем краны просушивают, наносят тонкий слой новой смазки.

  2. Если проблема не устранилась, после снятия ручек осматривают посадочное место кранов.
  3. Если повреждена металлическая пластина, расположенная на входе штока крана, её заменяют на новую. Сделать её можно своими руками, вырезав из крышки для консервации или консервной банки.

Дверцы духовки

Дверца духового шкафа не закрывается по двум причинам:

  • износилась уплотнительная резинка;
  • разболтались удерживающие дверцу кронштейны.

Для исправления выполняют следующее:

  1. петли, дополненные фиксаторами, расположенные по обеим сторонам духовки, отгибают;
  2. затем осторожно прикрывают дверцу, пока она не упрётся в фиксаторы;
  3. потянув её на себя и вверх, отсоединяют дверцу от корпуса;
  4. далее снимают боковые стенки корпуса, чтобы получить доступ к кронштейнам, отвечающим за прижим;
  5. детали, требующие ремонта, отсоединяют от духовки, пассатижами молотком выравнивают деформированные элементы;
  6. если кронштейн сломан, его заменяют на новый;
  7. собирают корпус, устанавливают дверцу на место в обратной последовательности.

Уплотнительную прокладку снимают, предварительно открутив дверцу. Жёлоб, предназначенный для установки прокладки, промывают с моющим средством, устанавливают новую резинку и ставят дверку на место.

О том, как самому починить дверцы духовки у плиты, читайте в отдельной статье.

Варочная панель

Если варочная панель газовой плиты не работает, выполняют следующие действия:

  • Исследуют электроподжиг. Проблема — в скоплении жира, остатков продуктов на элементе. Чтобы устранить недостаток, достаточно хорошо вымыть деталь, высушить и поставить на место. Проверяют и работоспособность электросети.
  • Убеждаются, что газ поступает в конфорку. Если кран не перекрыт, газ поступает в систему, переходят к осмотру форсунок.
  • Производят очистку жиклеров, которые также подвержены засорению остатками пищи. После промывки нужно тщательно просушить детали, чтобы система розжига работала корректно.

Решётки

Со временем они перегорают, выходят из строя. Стальная эмалированная служит долго, но из-за особенностей материала быстро ухудшается внешний вид. Чугунная служит не так долго, так как из-за воздействия высоких температур становится хрупкой.

Замена решётки независимо от материала выполняется самостоятельно. Приобретают деталь в специализированном магазине для правильности выбора модели.

Чистка и профилактика

Любую неисправность лучше предупредить, чем устранить. Соблюдая условия по эксплуатации газовой плиты, продлевают срок её службы, избегая непредвиденного ремонта. Профилактический уход и очистка:

  1. Очищать поверхность плиты от пищевого мусора после каждого приготовления еды, дождавшись, когда панель остынет.
  2. Не оставлять включённую плиту без присмотра, так как выкипающая жидкость из ёмкостей заливает пламя конфорок, что приводит к преждевременному износу систем автоподжига и газ-контроля.
  3. Не забывать смазывать трущиеся поверхности регулировочных ручек.
  4. Очистку горелок, жиклеров, места соединений регуляторов и переключателей выполняют иголкой или тонкой проволокой, подойдут также металлические ёршики и щётки.
  5. Периодически проводят техническое обслуживание. Для этого защитную панель демонтируют, вынимают шпильки, вытаскивают штоки, детали очищают и осматривают на наличие механических повреждений и следов износа. Соприкасающиеся и сопряжённые элементы смазываются графитовой смазкой.

Варочная панель встречается на современной кухне всё чаще благодаря удобству, расширенному функционалу и улучшенному внешнему виду. О признаках, причинах неисправности и самостоятельном ремонте варочных панелей мы рассказывали в наших материалах. Возможно, вам пригодятся советы наших экспертов о том, как провести ремонт индукционный плит, таймера, дверцы духовки, электроприбора с керамической и стеклокерамической поверхностью, духового шкафа электроплиты.

Ремонт газовой плиты кажется сложным делом. Вооружившись необходимыми инструментами и инструкцией по устранению неполадок, можно выполнить самостоятельный ремонт бытовой техники и сэкономить значительную сумму.

Совет

Конструкция газовых печей сложная. Чтобы полностью ознакомиться с характеристиками устройства, обращаются к инструкции по эксплуатации.

Важно

Хотя введён запрет на несанкционированный доступ в работу газовых агрегатов, самостоятельный ремонт возможен для предотвращения более серьёзных проблем.

Внимание

Термопара — датчик, отвечающий за подачу газа. Это небольшой заострённый штырёк из металла возле конфорки. Неисправность элемента проявляется тем, что сразу после розжига огонь тухнет.

Совет

Чтобы исправить разболтавшуюся дверцу, откручивают винты, удерживающие её на духовке, но не до конца. Затем шевелят дверцей в разные стороны, пока она не вернётся на петли, и прикручивают винты до упора. Если проблема не решилась, скорее всего, произошла деформация кронштейнов.

Важно

Современные газовые плиты оборудованы датчиками, определяющими причину поломки и выводящими информацию в виде чисел, цифр на дисплей. Достаточно взять инструкцию по эксплуатации, в которой есть расшифровка кодов с ошибками, выяснить причину неполадки и устранить её.

Для приготовления пищи в быту зачастую применяются газовые плиты, в которых устанавливаются специальные устройства контроля температуры. За счет ряда преимуществ для измерения используется термопара. Как правило, одно упоминание об этом незамысловатом устройстве вызывает ряд трудностей в понимании его назначения и принципа работы.

>Термопара в газовой плите: принцип работы + инструктаж по замене устройства

Поэтому в данной статье мы рассмотрим назначение и принцип действия термопары для газовой плиты.

Что такое термопара?

Термопара представляет собой датчик, преобразующий изменение температуры в электрический сигнал. В дальнейшем электрическая энергия от такого датчика участвует в работе электроники и автоматики плит, газовых котлах и колонках. При изменении электрического потенциала на концах термопары в определенных пределах происходит блокировка газконтроля и горение в газовой плите прекращается. Такое устройство позволяет, как поддерживать подачу газа к пламени горелки, так и прерывать его подачу в аварийных ситуациях.

Физически термопара представляет собой электрический контакт между двумя проводниками из различных материалов. Такой контакт может обеспечиваться посредством:

  • Пайки – обеспечивает хороший контакт для легкоплавких материалов;
  • Сварки – обеспечивает наиболее точные измерения, но и наиболее энергоемкий процесс при изготовлении контакта, хорошо подходит для тугоплавких материалов;
  • Обжима – наиболее простой способ, но обеспечивает достаточно низкую точность, поскольку при температурном расширении и сужении нарушается плотность контакта.

В зависимости от параметров работы газовых колонок или плит применяются соответствующие способы соединения проводников. Следует отметить, что термопара плиты – это сам контакт, в то время, как все остальные составляющие (провода, экран, выводы и т.д.) представляют собой термометр.

Принцип работы

Принцип работы термопары заключается в наличии определенного уровня электрического заряда у любого металла. Его уровень составляет порядка нескольких микровольт, эта величина определяет способность электронов металла совершать направленное движение в замкнутой электрической цепи. При соединении двух металлов с различным уровнем потенциала, в точке контакта возникает переход электронов из зоны с большим потенциалом в зону с меньшим.

В холодном состоянии на выходе получается небольшое напряжение, но, при увеличении температуры этих материалов с одной стороны, увеличивается и разность потенциалов, соответственно, растет величина вырабатываемой термопарой ЭДС. В физике такое явление получило название эффекта Зеебека, по фамилии ученного, открывшего процесс. Пример выработки термоэдс приведен на рисунке 1:

На практике для соединения используются материалы с различными по направленности термоэдс. К примеру, в термопаре из алюмеля и хромеля величина потенциала изменяется на – 17,3 мкВ и + 24 мкВ соответственно при изменении температуры на один градус Цельсия. Таким образом, при нагревании этого соединения до 300ºС, на выходе возникнет напряжение равное 24 мВ.

Если рассмотреть схему работы (рис. 2), в ее цепи включены три элемента: термопара, термореле и электромагнитный клапан. Термопара специально располагается вблизи очага горения, чтобы моментально реагировать на основные процессы в духовых шкафах.

Посмотрите на рисунок, при нагревании контакта термопары в ней возникает ЭДС, которая обуславливает протекание электрического тока через цепь термореле к катушке электромагнита. Когда от электрического поджига зажигается газ, происходит нагревание одного конца термопары в духовке, благодаря описанному выше эффекту в цепи возникает ЭДС. При замкнутых контактах термореле электрический ток протекает от термопары через замкнутые контакты термореле по катушке электромагнитного клапана. При нагревании термопары величина тока в катушке становится достаточной для перемещения и удержания сердечника катушки, который открывает клапан подачи газа.

В случае нагрева духовки до установленной вами величины срабатывает термореле и разрывает свои контакты в цепи.

Из-за чего катушка теряет возбуждение и магнитный поток больше не удерживает сердечник, который возвращается в исходное положение и закрывает клапан газконтроля. При отсутствии подачи газа пламя в плите гаснет.

Если возникает аварийная ситуация, когда в системе происходит утечка газа или перебой, при котором прекращается подача, а через какой-то промежуток снова возобновляется, срабатывает система газконтроля. Как только в плите тухнет газ, она стремительно остывает, из-за чего снижается и ЭДС, и величина тока в цепи электромагнита клапана. Клапан полностью закрывается и даже при возобновлении газового снабжения печи, клапан предотвращает его проникновение в духовку.

Таким образом, термопара осуществляет функцию газконтроля как в штатной ситуации, так и в аварийной.

Устройство и конструкция

Конструктивно термопару можно подразделить на такие элементы:

  • Спай термопары – состоит из двух проводников, реже полупроводников, соединенных в одну цепь;
  • Изолированные металлы – продолжают вывод рабочих проводников от места спайки до точки подключения к электрической цепи, на всей протяженности провода изолируются друг от друга;
  • Экранирующее покрытие – выполняется в виде металлической трубки по всей длине датчика температуры и проводов его подключения.

Спай включает в себя две проволоки из разнородных материалов. В состав которых могут входить цветные и благородные металлы, как правило, в сплавах. В зависимости от состава проводников термопары подразделяются на несколько типов, особенности которых приведены в таблице.

Таблица 1. Типы термопары

Тип термопары Сплав Российская маркировка Диапазон температур, °С Особенности термопары
K хромель-алюмель TXA от -200 °С
до +1000 °С
Возможность работы в нейтральной атмосфере либо атмосфере с избытком кислорода
L хромель-копель TXK от -200 °С
до +800 °С
Самая высокая чувствительностью из всех промышленных термопар. Свойственна только высокая термоэлектрическая стабильность при температурах до 600 °С.
E хромель-константан TXKn от -40 °С
до +900 °С
Высокая чувствительность.
T медь-константан TMKn от -250 °С
до +300 °С
Может работать в атмосфере, в которой небольшой избыток или недостаток кислорода. Не чувствительна к повышенной влажности.
J железо-константан ТЖК от -100 °С
до +1200 °С
Хорошо работает в разряженной атмосфере. Невысокая стоимость обусловлена входящим в состав железом.
А вольфрам-рений ТВР выше +1800 °С Хорошие показатели механических свойств при высокой температуре. Может работать при частых и резких теплосменах и при больших нагрузках. Неприхотливость при изготовлении и монтаже, так как имеют небольшую чувствительность к загрязнениям.
N нихросил-нисил ТНН от -200 °С
до +1300 °С
В группе неблагородных металлов считается самой точной термопарой. Высокая стабильность при температурах от 200 до 500 °С.
B платинородий-платинородиевая ТПР от +100 °С
до +1800 °С
Высокая механическая прочность. Большая стабильность при высоких температурах. Небольшая склонность к росту зерна и охрупчиванию. Невысокая чувствительность к загрязнению.
S платинородий-платина ТПП10 от 0 °С
до +1700 °С
Высокая точность измерений. Хорошая воспроизводимость и стабильность термоЭДС.
R платинородий-платиновая ТПП14 от 0 °С
до +1700 °С
Обладает свойствами, идентичными термопаре типа S.

Как видите из таблицы, различный тип обуславливает разный рабочий диапазон температур, чувствительность к ее изменению, стабильность при длительной нагрузке и другие характеристики. Что обязательно следует учитывать при выборе конкретной модели для плиты в случае замены или установки с нуля.

В зависимости от рабочей температуры подбирается и соответствующий материал для изоляции витой скрутки проводников термопары. К примеру, до 120ºС могут применяться любые виды, до 1300ºС фарфоровые. Существуют модели и свыше 1300 ºС, в которых для изоляции используются окислы магния, бериллия и алюминия, но из-за того, что в бытовых приборах такие температуры отсутствуют, приобретать и рассматривать подобные термопары нецелесообразно.

Проверка, чистка, замена

Если плита начала плохо загораться, вполне вероятно, что термопара засорилась или вышла со строя. Но стоит отметить, что причина неисправности может и не затрагивать этот элемент. Для проверки следует выполнить такие действия – поверните ручку духовки и подожгите газ. Если после того, как вы отпустите ручку, духовка тухнет, это первый признак, что система газконтроля не открывает клапан подачи газа в плите.

Скорее всего, что поверхность измерительного элемента засорилась, и он не воспринимает температурные изменения в окружающей среде. Чтобы починить газовое оборудование в плитах фирм Гефест, Ariston, Indesit, Gorenje и т.д. следует для начала почистить термопару в плите, для этого:

  • Предварительно закройте газовые краники и отключите плиту от сети внешнего электроснабжения;
  • Откройте духовку и удалите из нее все лишнее – вы должны свободно проникнуть внутрь, если что-то вам мешает, уберите это, при необходимости можете снять дверцу с плиты;
  • Найдите саму термопару – как правило, она расположена в верхней части духовки, ее обязательно устанавливают вблизи рассекателя пламени;
  • При обнаружении нагара, копоти и прочего мусора на ее поверхности их следует очистить при помощи мелкой наждачки, очищать ударным методом категорически запрещено, так как вы можете повредить термопару безвозвратно;
  • Соберите удаленный мусор и опробуйте работоспособность.

Если такой ремонт газконтроля не принес желаемого результата, следует проверить термопару при помощи мультиметра или милливольтметра. Для этого вам понадобится добраться до места подключения термопары к электрической сети плиты. Как правило, она располагается под передней панелью или верхней крышкой, где находиться переключатель температуры или газовый клапан. Здесь также могли отойти контакты, тогда их достаточно просто поправить, если нет, переходите к измерениям.

Установите предел измерения мультиметра в районе десятков милливольт. Подключите щупы к выводам термопары и подогрейте измерительный элемент (не обязательно открытым огнем, но это довольно доступный способ).

Если милливольтметр покажет изменение напряжения на выводах, устройство исправно и причина в чем-то другом. В противном случае вы могли неправильно установить предел для вашей модели термопары или автоматика газконтроля неисправна.

Замена термопары газовой плиты

В большинстве случаев, выход со строя характеризуется перегоранием проводников. Их самостоятельная пайка или сваривание в домашних условиях возможны, но нецелесообразны, так как после сращивания невозможно обеспечить прежнюю точность измерений. Поэтому оптимальным вариантом является замена термопары. Для этого:

  • Приобретите в интернете новую модель для замены, лучше это делать по коду термопары, который можно обнаружить на самом устройстве либо в паспорте газовой плиты;
  • Также отключите плиту от электрической сети и системы газоснабжения;
  • Снимите переднюю панель и верхнюю крышку плиты и отключите электрические выводы в месте их подключения к электромагнитному клапану;
  • Открутите в духовке гайку крепления и выньте термопару, если крепежный элемент сразу не поддается, не прилагайте чрезмерный усилий, чтобы не сломать место крепления, используйте WD-40 или любой другой растворитель;
  • Установите новую термопару в отверстие и закрепите ее по аналогии с предыдущей, подключите к цепи внутренней электропроводки плиты;
  • Соберите в обратной последовательности и опробуйте работоспособность газовой плиты.

Советы по безопасности

Ввиду того, что термопара отвечает за безопасную работу газовой плиты, следует проследить, чтобы во время замены и эксплуатации обеспечивались оптимальные условия:

  • При первых признаках утечки газа сразу перекрывайте газовые краны и обеспечьте проветривание помещения;
  • Направление измерительного элемента должно равномерно приближаться к пламени или располагаться вдоль источника тепла;
  • Проволока не должна испытывать механической нагрузки или натяжения, но и свободно болтаться она так же не должна;
  • При замене одной модели на другую, выбирайте подходящую по параметрам и температурному режиму для вашей плиты.

Если самостоятельно вам не получается выполнить данную процедуру или после замены вы ощущаете запах газа, сразу обратитесь в газовую службу для предотвращения аварийной ситуации.

Готовить на газовой плите или работающей на газу варочной поверхности так же просто, как на обычных электрических конфорках. Даже использование газового духового шкафа какие-либо проблемы вызывает крайне редко. Но у многих сразу встает вопрос о безопасности такого оборудования, ведь «голубое топливо» взрывоопасно.

Увидеть свое жилье разрушенным в результате взрыва газообразного горючего вряд ли кому хочется. Чтобы предотвратить подобную трагедию, применяется такое устройство, как термопара в газовой плите. Она представляет собой основной элемент системы контроля исправности самого популярного газового прибора.

Согласитесь, что в случае с природным газом теме снижения рисков пожаров и взрывов уделять приходится особое внимание. В представленном нами статье приведены и детально описаны правила эксплуатации бытового оборудования, перерабатывающего газ. полезную информацию мы дополнили ценными рекомендациями.

Зачем газовой плите термопара?

Газ в горелке плиты разжигается спичками, ручной пьезозажигалкой либо встроенным электроподжигом. Потом пламя должно гореть само без участия человека, пока топливо не будет перекрыто вентилем.

Однако нередко огонь на газовой варочной панели или в духовке гаснет в результате порыва ветра либо выплеска воды из закипевшей кастрюли. И тогда, если рядом в кухне никого нет, метан (либо пропан) начинает поступать в помещение. В итоге при достижении определенной концентрации газа происходит хлопок с пожаром и разрушениями.

Термопара контролирует в горелке наличие открытого огня, а при его отсутствии в течение полуминуты–минуты перекрывает подачу газ, чтобы предотвратить трагедию

Рабочая функция термопары – контроль наличия пламени. Пока газ горит, температура на кончике контрольного устройства доходит до 800–1000 0С, а нередко и выше. В результате возникает ЭДС, которая держит газовый электромагнитный клапан на патрубке к горелке в открытом состоянии. Конфорка работает.

Однако при исчезновении открытого огня термопара перестает выдавать ЭДС на электромагнит. Происходит перекрытие крана и подачи топлива. В итоге газ не попадает в кухню, не скапливаясь в ней, что и исключает возникновение пожара от подобной нештатной ситуации.

Термопара – это простейший температурный датчик без каких-либо электронных устройств внутри. В нем нечему ломаться. Он может лишь прогореть от длительного использования.

С полным набором датчиков, предназначенных для контроля и безопасности работы газовой колонки, ознакомит следующая статья, полностью посвященная этому интересному вопросу.

Прогорание термопары обычно происходит лишь в газовых котлах и бойлерах, работающих постоянно. В газовых плитах рассматриваемые термодатчики газконтроля служат до замены по 20–30 лет

Среди достоинств термопар:

  • простота устройства и отсутствие ломающихся механических или перегорающих электрических элементов;
  • дешевизна прибора – порядка 800–1500 рублей в зависимости от модели газовой плиты;
  • длительный срок эксплуатации;
  • высокая эффективность контроля температуры пламени;
  • быстрое перекрытие газа;
  • простота замены, которую можно выполнить своими руками.

Сколько-либо значимый недостаток у термопары один – сложность ремонта прибора. Если термопарный датчик неисправен, то его проще заменить на новый.

Чтобы отремонтировать подобное устройство, необходимо сварить или спаять при высокой температуре (около 1 300 0С) два разных металла. В быту дома добиться таких условий крайне сложно. Гораздо проще под замену купить новый контрольный блок для газовой плиты.

Разновидности термодатчиков для газа

Термопары газовых плит различаются по сплаву проводников и типу подсоединения к клапану. И главное здесь – каждый производитель оборудования на газу использует свои варианты электромагнитов с разными разъемами подключения.

В большинстве случаев переставить термопарный датчик газконтроля с одно плитки на другую невозможно.

Термопара должна соответствовать модели газовой плиты, устанавливать «левое» контрольное устройство запрещается из соображений безопасности

Сплавы и металлы для создания термопар используются следующие:

  • константан+хромель;
  • медь+константан;
  • медь+копель;
  • нисил+нихросил;
  • алюмель+хромель;
  • константан+железо;
  • хромель+копель;
  • платинородий+платина;
  • вольфрам+рений.

От используемых сплавов зависит точность устройства и диапазон его рабочих температур. Например, хромель-алюмелевая термопара рассчитана на работу при 0–1100 0С, железо-константантная при 0–700 0С, а платино-платинородиевая выдерживает нагрев до +1700 0С.

В бытовых газовых плитах обычно применяются термопарные датчики из алюмеля и хромеля либо константана и железа. Они недороги и вполне подходят для температурных условий варочной панели на газу.

Руководство по ремонту газконтроля

Если газ на плите гаснет, то проблема может крыться не только в термопаре. Однако чаще всего дело именно в ней.

Основной признак проблем с газконтролем – после розжига конфорки и отпускания ручки или кнопки открытия «голубого топлива» пламя сразу тухнет. Это происходит из-за перекрытия клапана, так как термо-ЭДС для поддержания его открытым отсутствует либо недостаточна.

Причины шума конфорок газовых плит подробно изложены в статье, с полезной информацией которой стоит ознакомиться.

Прежде чем приобретать новую термопару, надо определиться с причиной плохой работы имеющегося прибора – возможно проблема в отошедших контактах на клапане, тогда надо лишь их подтянуть

Самостоятельно выполнять проверку, производить ремонт и замену термопары в газовой плите своими руками следует только при полном перекрытии газа. Сначала необходимо закрыть вентиль на баллоне с газовой смесью или трубе с метаном, а только потом приступать к каким-либо работам. Также не стоит забывать об отключении электроснабжения, если в конструкции есть энергозависимые приборы.

Наконечник термопары располагается непосредственно возле конфорки и газового огня. А в духовке его найти можно возле рассекателя пламени в верхней части духового шкафа. Этот кончик должен быть без нагара, минеральных отложений и каких-либо повреждений.

Если рабочий наконечник термопарного датчика покрыт окалиной, то ее в обязательном порядке следует счистить наждачной бумагой. Чем больше нагара, тем меньше тепла доходит до термопары, а тем меньше она соответственно создает ЭДС. Полученных милливольт может банально не хватать для открытия электромагнитного клапана.

Как проверить перед заменой?

Термопара обычно имеет один наконечник для установки возле огня. Но есть и варианты с двумя или тремя кончиками контроля температуры. Их обычно используют в духовках, однако все зависит от конкретной модели плиты.

У термопар с несколькими рабочими наконечниками имеется особенность – если лишь один из них не нагрет или вышел из строя, то электромагнитный клапан окажется закрыт. Поэтому, чтобы точно найти причину проблем, подобные термопарные устройства проверять придется особенно внимательно. Неисправным может быть лишь один из датчиков.

Исправная термопара для плиты на газу при нагреве над свечкой уже через 20–30 секунд выдает ЭДС порядка 15–20 мВ – если меньше, то датчик надо менять

Еще один момент – проводники термопары на участке до клапана должны быть натянуты или болтаться в корпусе плиты. При этом их подсоединение к электромагниту должно быть жестким, висящий «на честном слове» разъем здесь недопустим.

Выпускаются рассматриваемые устройства с длиной от 40 до 130 см. Выбирать по этому показателю термопарный прибор газконтроля следует очень внимательно. С одной стороны проволоку проводников нельзя излишне натягивать, а с другой она не должна лежать на нагреваемых поверхностях или свободно болтаться.

Как поменять устройство?

Перед тем как поменять поврежденную термопару в газовой плите, следует осмотреть прибор на:

  • наличие на рабочем наконечнике нагара (если есть, надо счистить наждачной бумагой);
  • отсутствие прогара данного наконечника (в этом случае только полная замена);
  • жесткость соединения контактов термопарного датчика и клапана (при необходимости следует подтянуть);
  • исправность самой термопары с выдачей при нагреве ЭДС на уровне минимум 15 мВ.

Менять рассматриваемый прибор следует только тогда, когда он точно неисправен. Во многих случаях, чтобы газовая плита вновь заработала, можно обойтись очисткой наконечника от нагара и проверкой контактов.

Чтоб произвести замену термопары, с газовой плиты придется снять переднюю панель, а также поднять на ней верхнюю крышку с конфорками

Рабочий наконечник термопары жестко зафиксирован возле конфорки или горелки с помощью гайки. Если она из-за накипи не поддается откручиванию, то излишне давить на ключ не стоит. Так можно лишь сломать крепление. Лучше воспользоваться сначала растворителем.

Второй конец термопары к электромагнитному клапану крепится с помощью резьбового разъема либо двух обжимных контактов. Снять их не представляется чем-то сложным. Новый термопарный датчик ставится в аналогичной последовательности – одним концом он крепится возле конфорки, а вторым к электромагниту.

Выводы и полезное видео по теме

Как своими руками производится замена термопары:

Принцип работы газконтроля в варочной панели и духовке:

Устройство термопары для плит, работающих на газу:

Газовая плита без исправно работающей термопары является источником опасности. Если газконтроль перестал функционировать, произвести замену датчика вполне допустимо своими руками. Ничего сложного в демонтаже старого и установке нового контрольного прибора нет. Надо лишь приобрести устройство, соответствующее имеющейся модели плитки, и поработать немного газовым ключом с отверткой.

В повседневной жизни плиты, работающие от газа, встречаются достаточно часто, тем не менее их эксплуатация требует к себе более повышенного внимания, нежели электрических. Это связано с тем, что во включённом состоянии идёт непрерывный поток газа и есть доступ к открытому огню. Чтобы обезопасить пользователя и исключить негативные последствия, многие производители устанавливают в газовой плите термопары.

Термопара для современной газовой плиты служит своеобразной защитой, которая мгновенно прекращает подачу газа, если огонь гаснет.

Устройство

Термопара для газовой плиты – почти единственное устройство, которое может точно измерять высокие температуры, поэтому термопара стала широко применяться в конструкциях бытовой техники. Конструкция данного изделия выглядит следующим образом:

  1. Устройство термопары имеет два провода из разных материалов, спаянных между собой – они служат основой. Когда плита включена – на этот узел воздействует высокая температура, на фоне которой формируется сопротивление. Значение последнего выводится на экран в виде цифр.
  2. Когда приспособление работает – возникает напряжение небольшой силы, которого достаточно для того, чтобы открыть магнитный клапан. Пока идёт подача газа – он не закрывается за счёт тока. Благодаря этому вам не нужно всякий раз фиксировать ручку. Если огонь газовой духовки или плиты погаснет – клапан закроется, и подача газа автоматически прекратится.

По сути, она работает в плите по принципу мышеловки и имеет похожую идею конструкции самого устройства. Пока добыча не попалась – техника служит в стабильном режиме. Как только огонь гаснет – подача газа прекращается.

Перед тем как покупать газовую технику для дома, рекомендуем заранее изучить, что такое термопара в газовой плите, её принцип работы и прочие нюансы. Вы будете точно знать, нужна ли вам эта комплектующая в дальнейшем, ведь её наличие оказывает влияние на цену изделия.

Термопара или газ-контроль – незаменимая комплектующая, которая должна быть в каждой технике, работающей от прямой подачи горючего. С её помощью вы никогда не забудете выключить газ в случае непредвиденного затухания. Принцип работы термопары основан на эффекте Зеебека. С физической точки зрения это значит, что в момент нагревания частицы-транспортировщики меняют свой заряд. Чтобы данное дополнительное оснащение работало стабильно и правильно, газовый шкаф или плитка должны комплектоваться изделием из следующих сплавов:

  • хромеля и константана;
  • железа и константана;
  • алюминия и хромеля;
  • нихросила и нисила;
  • меди и константана.

Принцип работы термопары в газовой технике зависит о того, из чего сделано само изделие. Наиболее хорошо себя проявляют в бытовой среде модели из алюминиевого сплава с частицами хрома.

Обратите внимание, что от качества спайки зависит работоспособность комплектующих. На момент выбора и покупки техники, работающей от газа, обязательно нужно проверять термопару.

Замена устройства

Ремонт термопары газовой плиты практически никогда не осуществляют, поскольку данная комплектующая не подлежит ремонту, и новая стоит недорого. В некоторых случаях неисправность можно попытаться устранить с помощью пайки или чистки. Независимо от того, будете ли вы чинить или менять – комплектующую нужно снять. Делая ремонт своими руками, следуйте следующему алгоритму действий:

  1. Извлеките все элементы, которые мешают вам получить доступ к устройству.
  2. Перед тем как снять комплектующую и установить новую, рекомендуем визуально проверить термопару на предмет наличия поломок. Если внешне ничего не поменялось, но устройство по-прежнему не работает – переходите к следующему шагу.
  3. Осторожно открутите все крепёжные элементы с помощью инструментов, затем извлеките устройство.
  4. Выкрутите винт-контакт и отсоедините клеммы – далее можно осуществлять починку, чистку или замену.

Замена термопары газовой плиты – процесс, который не включает в себя никаких сложностей. Тем не менее перед началом процедуры рекомендуем ознакомиться с последовательностью действий и списком инструментов/деталей, которые могут пригодиться, чтобы заменить её в плите.

Плюсы и минусы применения

В газовой плите Индезит, Бош, ЭлДжи и других часто можно встретить модели, которые укомплектованы данным устройством. Данное дополнение имеет как ряд существенных преимуществ, так и некоторые недостатки. Чтобы на газовой плите термопару можно было использовать с пользой, рекомендуем взвесить все за и против инновационного устройства.

Достоинства

  • процесс изготовления несложный, а себестоимость невысокая;
  • устройство может выполнять одновременно несколько функций: контролировать подачу пламени и температуру;
  • данная деталь долговечная;
  • устройство может осуществлять фиксацию температуры с большим разбросом;
  • полученные данные являются точными;
  • зная о том, как отключить от плиты и подключить снова, проблем с эксплуатацией не будет, поскольку алгоритм максимально упрощён.

Недостатки

Среди недостатков можно выделить тот факт, что в газовые плиты термопару устанавливают с допустимым напряжением до 50 мкВ. В некоторых случаях данный критерий может оказывать влияние на точность измерений. Также в большинстве случаях комплектующая не подлежит ремонту – в случае поломки её нужно будет менять на новую.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *